domingo, 15 de diciembre de 2013

Mi cuchillo Mora favorito


El cuchillo 746 de Mora of Sweden es un cuchillo de campo y bushcraft muy popular. Se trata del modelo en acero inoxidable, para acero al carbono la referencia es 711. Tengo varios Mora, pero todos en carbono, por lo que llevaba tiempo pensando en hacerme con un modelo inoxidable. La verdad es que el carbono me resulta poco práctico, por su propensión a oxidarse, ya que uso mucho el cuchillo para comer y en ambientes húmedos como el bosque gallego (cuando no lo queman).


Los Clipper, o ahora Companion, los cuchillos más populares de Mora, son modelos que considero una opción fantástica y muy recomendable; pero he optado por este modelo 746 por su mango, que es algo más largo, grueso y suave en sus formas a la mano. El Clipper en ocasiones me ha acabado cansando en trabajos continuados como tallar madera. Unas fotos comparando los dos modelos.




Buscaba un mango generoso y engomado y estuve tentado por un Bushcraft Force; pero los modelos con este tipo de cabo, que ya he probado (tuve un Bushcraft Forest que vendí), me parece que empiezan a perder las mejores virtudes de estos cuchillos, que son el bajo precio, la ligereza y hojas de grosores prácticos y razonables. Además, para mi gusto, los mangos tienen ese pico que interfiere en otros agarres que el normal (tampoco es que se haga molesto, es goma). Buscar demasiada ergonomía acaba a veces siendo poco ergonómico.


El mango de este modelo 746 me parece mejor. Según se describe en la web oficial, es un modelo para trabajadores diseñado según las sugerencias de profesionales industriales y de la construcción. No está catalogado en la sección de aventura, pesca o deporte, sino en la de construction, donde se catalogan los cuchillos de trabajo, carpintería, etc. Es un mango grueso, redondeado, totalmente cubierto de goma rugosa, con una pequeña guarda del tamaño justo para proteger sin estorbar y sin formas que entorpezcan la variedad de agarres necesarios.


La hoja de 10 cm es un poco más gruesa que la de los Clipper, sin empezar a pasarse (es un mal muy común en cuchillos deportivos) y tiene también una espiga más larga. Aquí una radiografía de un Clipper y un 746 en la que se pueden comparar las espigas.


El grosor es de 2.5mm, frente a los 2 de un Clipper o los 3.2 de un Bushcraft. Es del agradecido acero inoxidable Sandvik 12C27 endurecido a 57-58 HRC. El cuchillo pesa 120 gramos con funda, 20 más que un Clipper y 30 menos que el Bushcraft Force, que pesa 151. La funda es sencilla y de plástico, del estilo habitual en la marca. El único punto malo es que es incómodo colgar la funda del cinturón si este es mínimamente grueso, ya que la trabilla es muy estrecha y además no permite colgarla sin quitarse el cinturón. En este punto son mejores otros Mora, aunque a mí no me importa, ya que las pocas veces que llevo cuchillo lo hago en la mochila, nunca al cinto.

Por menos de 20 euros (sin envío suele costar solo 12 o 13), me parece un cuchillo nórdico de una calidad increíble. Yo debo confesar que he gastado bastante más que eso en algún cuchillo para acabar dándome cuenta con el uso de que no me aportaba en realidad nada que no hagan estas baratas y excelentes herramientas suecas, que normalmente resultan incluso más prácticas al ser más ligeras, cómodas y afiladas que cuchillos "reforzados" para tareas irreales que uno nunca acomete en la vida cotidiana y el campismo.

No es el más bonito, ni el más duro, es de plástico... pero es práctico de verdad. Ah, por supuesto, el cuchillo corta como un Mora of Sweden, o sea, como un bisturí. Os dejo con un truco para cuando las cerillas no encienden bien.


Pros:
Muy barato
Gran calidad
Ergonomía

Contras:
Difícil de encontrar en tiendas en España

NOTA: SOBRESALIENTE

sábado, 30 de noviembre de 2013

Victorinox Alox Farmer


La línea de Victorinox de 93 mm., actualmente serie Alox fabricada con cachas de aluminio, es una de las más robustas que ofrece Victorinox. Heredera de la navaja para soldado del ejército suizo que los hizo famosos, esta gama, sin llegar a tamaños que puedan resultar excesivos para muchos, es un poco más voluminosa, pesada y robusta que la línea más conocida por sus cachas sintéticas y comúnmente rojas. La cantidad de herramientas es algo más limitada que la de las demás líneas y su número máximo de capas se limita a tres.


Las Alox de 93 mm. son navajas muy fuertes para su tamaño. Remachadas directamente en las cachas de aluminio, forman un bloque sólido y las hojas y útiles son también más gruesos y fuertes que en las de 91mm. En ellas no se aplican las reducciones de costes que se hacen en las gama de 84mm y 91mm, por lo que hojas y muelles llenan la navaja sin escatimar acero.


En esta foto podemos ver comparadas en estos aspectos una Alox Farmer con una Spartan roja de 91mm. Podemos comprobar en la Alox que la hoja llena su capa de forro a forro, tiene el mismo grosor que el resorte que la soporta (A), así como que los resortes son tan anchos que dan a la navaja su característico lomo liso (B), al no poseer herramientas en el lomo. En la Spartan roja, sin embargo, podemos ver como se ha estrechado la hoja y es menos gruesa que el resorte que la soporta y la capa que ocupa, de manera que no llega hasta el forro superior, por lo que vemos un espacio vacío (C), así como el que los resortes no llenan el lomo de la navaja (D).

El estrechamiento de la hoja es un cambio reciente en las líneas de 84mm y 91mm de Victorinox. Se efectúa mediante un estampado en los forros que funciona a modo de arandela o espaciador, lo que permite montar una hoja más estrecha que la medida real de la capa, abaratando y aligerando la navaja. Esto no afecta a su calidad, simplemente, si las Victorinox normales ya son duraderas, las Alox son todavía más fuertes.

Estos acabados de las navajas Alox se transmiten en la mano en un mayor peso y sensación de fortaleza, con unos útiles que chasquean por sus potentes muelles, lo que las hace muy populares para el campo y el trabajo exigente; aunque debido a su discreto tamaño y la apariencia inofensiva propia de una navaja suiza siguen siendo unas navajas aptas para un uso urbano.


En esta entrada muestro uno de los modelos más populares y completos en actividades al aire libre, la Alox Farmer, una navaja perfecta para el campista ocasional y suficientemente dura para aventureros como los aficionados al bushcraft, entre los que goza de mucho éxito.

Útiles (9):


Hoja lisa (1)
Sierra de madera (2)
Punzón (3)
Abrelatas (4) con
destornillador plano pequeño (5) y
destornillador Phillips (6)
Abrebotellas (7) con
destornillador plano grande (8) y
pelacables (9)
Anilla

De esta navaja en concreto, como en tantos productos de la marca en general, solo se pueden decir cosas buenas. Fabricadas con la precisión y calidad que ha hecho famosos a los suizos, tiene encima un precio imbatible. Nadie da más por tan poco. Muy recomendable.

Pros:
Precio
Muy robusta
Gran calidad

Contras:
Ninguno

NOTA: SOBRESALIENTE

viernes, 15 de noviembre de 2013

Afilador Victorinox


Un sencillo y popular accesorio de Victorinox, con una piedra de afilar del estilo de una chaira y un asentador de filo cerámico.


Su tamaño y aspecto es el de un bolígrafo y, como uno, cuenta con un clip para el bolsillo. Bajo el capuchón cuenta con dos piezas de cerámica superpuestas en V que sirven para recuperar el filo de tu navaja con unas pasadas, un asentador, con la ventaja de que está ajustado el ángulo de afilado original de fábrica (Victorinox recomienda un ángulo de afilado de 15-20º).



La otra parte del afilador es como una chaira alargada que permite afilar filos serrados o perlados y cuenta con una ranura para objetos punzantes como anzuelos. Para filos lisos, no resulta una piedra muy cómoda, aunque funciona bien.



Si bien no es la herramienta más adecuada y cómoda para el mantenimiento habitual de navajas, cuchillos y multiherramientas, para lo que sería mejor una piedra de afilar u otro sistema de afilado más complejo, sí resulta es un muy buen afilador portátil, ya que es pequeño y muy práctico al poseer afilador para varios tipos de filos y asentador. Para un usuario común, sin manías y que no quiere complicarse con los afilados, es un producto más que suficiente.

Pros:
Buen precio
Permite afilar filos serrados y anzuelos

Contras:
Ninguno

Nota: BIEN